苦瓜炒河虾
今天婆婆特意去小溪里面抓了许多小虾米，正好早上我摘了两条苦瓜回来，青椒也是现摘的，都是新鲜的食材，想着就有食欲呢
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步骤1/6
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准备好所有食材
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步骤2/6
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放点盐稍微腌制一下
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步骤3/6
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锅内不要放油，直接将青椒放锅内炒几分钟
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步骤4/6
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将青椒炒至断生后，放入植物油，紧跟着放入苦瓜和切好片的大蒜仔
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步骤5/6
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稍稍翻炒几下加入虾米，食盐，味精
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最后一步
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装盘
1、虾米捞回来就琣干了水的，所以照片看不到活的哦 2、苦瓜可以腌一下盐水，也可以不腌，不腌的话苦一点儿，腌完要用手抓一下，再洗干净，晾干水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
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