是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香菇菜心的做法

点击查看大图

香菇菜心

浏览 6775 · 收藏 67

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

非常简单的一道家常菜，既好看，又味美。谁看了不想来上一口呢！

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

香菇 150g

、

大头菜 250g

、

色拉油 2勺

、

葱少许

、

料酒 1勺

、

盐少许

、

白胡椒粉 5g

、

蚝油 1大勺

、

蒜瓣 3瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.大头菜、蘑菇洗净，大蒜剥皮。
步骤2/7 点击查看大图
2.菜心开水汆烫1分钟。
步骤3/7 点击查看大图
3. 香菇切片，开水汆烫1分钟。
步骤4/7 点击查看大图
4. 锅中放少许油，炒菜心1分钟，加少许盐，盛出备用。
步骤5/7 点击查看大图
5. 锅中放少许油，爆香蒜末，放入香菇片，加入料酒、蚝油、白胡椒粉、盐。
步骤6/7 点击查看大图
6. 加入菜心，大火收汁，起锅。
最后一步点击查看大图
摆盘。

小贴士

青菜爽口，香菇鲜美，是一道非常好的家常菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-28

换个做法

香菇菜心的其他做法

香菇菜心的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

香菇菜心的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许