香甜豆奶冻
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夏日天气这么热,免不了想吃写解暑的零食,外边买的冰淇淋、冰棍什么的添加剂太多不易多食,自己研究健康解暑的小零食,既解暑还营养,多好的事。 这款用豆浆做的奶冻,凉爽清甜,含丰富的植物蛋白,非常可口。最主要的是做法简单,值得试试佯。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄豆一杯,清洗干净放入豆浆机中
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步骤2/5
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加入适量水,设置干豆键,开始工作
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步骤3/5
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将做好的豆浆放凉
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步骤4/5
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吉利丁用冷水泡软,放入豆浆里,搅拌至溶解
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最后一步
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舀入制冰模具,放入冰箱,冻硬即可
小贴士
小贴士:吉利丁事先用冷水泡软,豆浆稍微冷却再和吉利丁混合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
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