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清炒丝瓜的做法

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清炒丝瓜

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又到了吃丝瓜的季节，老家妈妈种的丝瓜比买的要好吃多了，再配上一点姜丝真的很好吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜一条

、

姜两片

、

油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
丝瓜先把皮刮好洗干净，然后对半切开，再切片。
步骤2/4 点击查看大图
切好丝瓜，再切一点姜丝。
步骤3/4 点击查看大图
油烧热，把丝瓜倒进去不停翻炒。
最后一步点击查看大图
不要加水，如果有点烧锅的话就加一点点，加盐一直炒熟，最后加鸡精就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

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