西瓜布丁（吃剩的西瓜不要扔哈）
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步骤1/13
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西瓜切半，瓜皮不要切破
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步骤2/13
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用勺子将瓜瓤挖出，把籽摘掉留着备用
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步骤3/13
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挖成这样子就可以哈
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步骤4/13
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瓜瓤用榨汁机榨汁
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步骤5/13
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取100克30-40度温水，将30克吉利丁粉融化。注意水温不要太高，超过60度就失效了。
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步骤6/13
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融合成这样子哈
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步骤7/13
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西瓜汁里放入白糖搅拌均匀（根据个人口味添加），倒入融化好的吉利丁搅拌均匀
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步骤8/13
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倒入西瓜皮里面即可。注意下面要用碗托着，防止西瓜汁流出。将刚才摘出的西瓜子一个个的放入汁里面哈，这样做出来会比较逼真。
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步骤9/13
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盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上即可。我是晚上临睡前做的，睡醒一觉就可以次了
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步骤10/13
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啦啦啦，做好了
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步骤11/13
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大家来看看，是不是很逼真啊
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步骤12/13
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再来一张哈哈哈
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最后一步
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我用的是这种吉利丁粉，用了3包也就是30克。大家可以根据瓜的大小来增加或者减少用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-08
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