妈妈私房菜——土豆焖猪肉
这是妈妈的拿手菜,每次焖好后都香气四溢!肉嫩嫩的,土豆软软的,很受欢迎呢。把惠州家常菜分享给大家,让美味弥留于家中~~
-
步骤1/6
点击查看大图
把蒜切段,区分开蒜头和蒜叶;猪肉切块(大火焖,切块更香);土豆切块备用。 油烧热,加入蒜头爆出香味,加入猪肉大火翻炒至变色且肉质收缩。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入土豆翻炒几分钟,加酱油、南乳、糖、盐继续翻炒几下。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入过面的水量,大火焖15分钟左右,至汤汁较少。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入蒜叶翻炒几下,继续焖至汤汁浓稠即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
好香哦~
-
最后一步
点击查看大图
上菜!
全程大火烹煮,这样才香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-09
焖猪肉的其他做法
焖猪肉的相关分类
焖猪肉的相关推荐
-
卤猪肉
157939人看过 -
玉米萝卜火腿丁
2651人看过 -
豆豉辣椒
186150人看过 -
豆豉炒辣椒
109899人看过 -
下饭超级好吃的菜~无敌酸辣土豆丝
409212人看过 -
简易早餐~榨菜炒蛋配白粥
37423人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77374358人看过 -
#憋在家里吃什么#清炒白菜。
1655938人看过 -
西蓝花炒牛肉
79105人看过 -
豆豉辣椒
9009人看过 -
#网红美食我来做#酸汤馄饨
17315122人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9002936人看过