炸薯条
因为自己很喜欢吃薯条，每次去快餐店即使不吃汉堡也要吃薯条，但说实话对他们的原料还是有点忐忑。所以就自己做吧
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步骤1/9
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洗净土豆
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步骤2/9
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给土豆表面划十字刀
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步骤3/9
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在锅内烧水，烫一下表皮，拨开
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步骤4/9
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拨开表皮后切成条，大概一厘米厚左右
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步骤5/9
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土豆条泡水半小时后，然后放入烤箱脱水。没有烤箱的朋友就让他自然晾干就好
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步骤6/9
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冷却后拿我刚刚放烤盘下的油纸包住，然后放入冰箱冷冻
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步骤7/9
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然后就可以炸了，炸两遍，第二次是为了上色
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步骤8/9
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炸完后让土豆放在吸油纸上去油，顺便撒一点椒盐
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最后一步
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然后装盘，放番茄酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-10
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