韭菜花炒肉丝（嫩滑）
超简单的快手菜
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步骤1/7
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瘦肉洗净，切丝，添加两勺生抽，两勺生粉，盐适量，搅拌均匀（用手抓会比较均匀）腌制20分钟
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步骤2/7
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韭菜花切段，切成3厘米左右
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步骤3/7
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热锅放油，腌制好的瘦肉倒进锅里翻炒两分钟
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步骤4/7
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起锅装盘待用
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步骤5/7
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洗干净锅后热锅放油，倒入韭菜花，不停翻炒两分钟
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步骤6/7
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倒入瘦肉一起翻炒，差不多的时候加入些许盐（如觉得太咸可不加）翻炒片刻即可
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最后一步
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出锅！嫩滑肉丝出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-12
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