红烧鸡翅
浏览 4114 · 收藏 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡翅改刀,正面斜刀,背面中间划一刀,方便入味
-
步骤2/4
锅中加凉水,放入葱段(用刀背拍一下)、姜片、花椒适量,凉水放入鸡翅,开锅撇出雪沫,将鸡翅捞出备用
-
步骤3/4
锅内放少量底油,加入大料、葱段、姜片炒香(喜欢麻辣的还可以放辣椒、麻椒),放入鸡翅
-
最后一步
加老抽、生抽、耗油、糖、料酒适量,加水(没过鸡翅),中火炖待鸡翅入味儿,改大火收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
换个做法
红烧鸡翅的其他做法
红烧鸡翅的相关分类
红烧鸡翅的相关推荐
-
家常红烧鸡爪鸡翅中
2819385人看过 -
红烧鸡翅
252190人看过 -
红烧鸡翅
991827人看过 -
红烧鸡翅
754383人看过 -
红烧鸡翅(拌饭超好次~)
314966人看过 -
红烧鸡翅中
715689人看过 -
无油红烧鸡翅土豆
21371417人看过 -
红烧鸡翅根
12846545人看过 -
红烧鸡翅
2800740人看过 -
红烧鸡翅——迷迭香
3379477人看过 -
【春节必做】红烧鸡翅中
1366101人看过 -
红烧蛋鸡翅
180865人看过