咸蛋黄碎香芋
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槟榔芋切成条状,用生抽、料酒、生姜末腌制半天,蒸之前用水冲洗去淀粉,放在盘子里,上锅蒸15分钟,端出锅,撒上熟的蛋黄碎、葱花、熟芝麻,锅烧热,下入猪油烧热,均匀淋到蒸好的槟榔芋上,大功告成。变成香喷喷的香芋啦!
小贴士
哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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