冰糖糯米藕
其实，糯米藕和桂花才是真爱。 只可惜，我家没有桂花，要不然，做完后撒些干桂花，即可装饰，又可提香。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备材料。糯米用水浸泡1个小时，时间急得话泡半个小时即可。
-
步骤2/9
点击查看大图
莲藕洗净削皮。在莲藕的一段，切一小段，做盖子。
-
步骤3/9
点击查看大图
将莲藕孔洗净。将泡好的糯米，塞入莲藕孔中。一边塞，一遍用筷子捅，不用塞得太紧，没有空洞即可。这是一很考技术的活儿，反正每次，我都弄的一桌子糯米。
-
步骤4/9
点击查看大图
将红糖、冰糖放入水中，小火使之融化。
-
步骤5/9
点击查看大图
将之前的'莲藕盖'盖上。用牙签固定好'莲藕盖'。
-
步骤6/9
点击查看大图
将融化了的糖水，和莲藕放入高压锅内。（这里我用的是电压力锅）糖水只要没过莲藕即可。
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上压力锅。开始工作。
-
步骤8/9
点击查看大图
压力锅工作完毕。取出莲藕，切片，摆盘，撒点糖水汁，或则蜂蜜。如果有干桂花，此时放点干桂花更妙。既可装饰，又添鲜香。
-
最后一步
点击查看大图
最后，拍照，搞定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-25
冰糖糯米藕的相关分类
冰糖糯米藕的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#夹心芝士吐司
134516人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#糯米藕
143678人看过 -
#本周热榜#肉松芝士吐司
49780人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#开洋虾酱炒空心菜
294977人看过 -
【避风塘炒蟹】
523462人看过 -
虾酱炒空心菜
373372人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄金芝士面包
107218人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌海蜇丝
172880人看过 -
凉拌海蜇头
727245人看过 -
红糖糯米藕
178282人看过 -
干锅香辣虾
4062559人看过 -
红红火火避风塘炒蟹
565066人看过
