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芹菜虾皮煎蛋的做法

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芹菜虾皮煎蛋

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食材清单加入采购清单

芹菜 3棵

、

鲜红辣椒一棵

、

蒜 2-3颗

、

虾皮一把

、

盐一勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
芹菜、辣椒、蒜头洗净沥水切末，虾皮洗净沥水，全部放入碗中。
步骤2/3 点击查看大图
碗中打入鸡蛋、加盐，充分打散。
最后一步点击查看大图
锅中倒油，烧至七八成热，倒入混合好的蛋液。至一面凝固，边缘可铲起时翻面，略凝固熄火靠余温煎至微黄盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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