蒜香春菜
莴笋(别名:春菜)味甘、性凉、苦,入肠、胃经; 具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效; 用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
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步骤1/6
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春菜洗净切段。
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步骤2/6
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蒜拍扁切段。
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步骤3/6
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油下锅热后,把蒜放下爆炒。(咳咳,那些黄黄的片片是肥肉,忽视它)
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步骤4/6
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待蒜有点金黄色,春菜下锅炒。
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步骤5/6
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等菜有点软,放盐。(家里有豆酱的,可以放豆酱)
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最后一步
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要起锅前,放一点味精或鸡精(如果是放豆酱的就不用放味精)
不小心把成品图删了,只好拿最后一张图顶替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-30
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