小炒鸡胸
因为老公在健身,所以这段时间全是吃清淡菜,各种重口味美食。。。我好想你们呀~~~~ 要不是试用丘比沙拉汁,真不知道原来他家有这么多口味的料汁呢,以前只是吃过两种酱料而已,觉得味道不错,会做饭的可以偷懒了,不会做的用来拌个沙拉、调个凉菜,也可以惊艳餐桌。 这次先吃了一种汁,其他的还要再开发用途。
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步骤1/8
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这是寄来试用小包,每种口味两个。还有一个小册子,介绍了基本食用方法和菜谱,印的很精美。
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步骤2/8
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鸡胸肉是每天必吃项目,洗净切成条,用鸡精和淀粉码一下。紫甘蓝用开水烫10秒钟捞出,秋葵入开水中煮1分钟捞出。
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步骤3/8
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把洋葱和秋葵、紫甘蓝煮切好。形状随意,这不是什么大菜,就是一个小炒,随您喜欢。
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步骤4/8
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热锅喷少许凉油,把鸡胸肉放进锅里快速炒到变色发白,盛出。
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步骤5/8
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洗锅,点少许油,入洋葱煸出香味。
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步骤6/8
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把另两样菜倒入,炒匀。
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步骤7/8
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放一包香辣味的料汁,再倒入少许的香醋,鸡胸肉也倒回锅里,快速炒匀,出锅。
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最后一步
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用别的口味料汁也可以,比如日式的或者大拌菜的,都可以。快手简易,小炒不用自己配味汁了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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