剩菜的完美转型—鸡丝杂蔬煲仔饭
一个人在家总是不知道吃什么好 有一些剩菜 但是重新做米饭一个人又吃不了多少 煲仔饭就是最好的选择啦 一个砂锅 解决一切 剩菜解决了 又不用煮这么多饭 完美
-
步骤1/4
点击查看大图
100克的香米提前浸泡一个小时(食量大的可以多放一些米)砂锅内刷上一层香油 防止糊锅,倒上浸泡好的米,然后加水(米和水的比例是1:1.5)喜欢吃点粗粮的还可以放玉米哦!
-
步骤2/4
点击查看大图
水开后 转小火 把饭焖至米粒发泡了刚刚没过水就可以添加自己喜欢的菜啦!(期间注意观察米粒的膨胀程度,米多相应的焖煮时间就要长一些
-
步骤3/4
点击查看大图
在煮米的同时把小油菜 香菇 芦笋 焯水 后香菇切片!然后依次铺到锅中 把之前剩下的胡萝卜炒鸡丝铺在米饭上 盖上盖子 小火焖五分钟 一定注意时间 不要焖糊了
-
最后一步
点击查看大图
可以开吃了 之前煮油菜的汤 撒上一些小虾米 原汤化原食哦!开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
鸡丝杂蔬煲仔饭的其他做法
鸡丝杂蔬煲仔饭的相关分类
鸡丝杂蔬煲仔饭的相关推荐
-
#肉食者联盟#鸡翅腊肠煲仔饭
400054人看过 -
砂锅蚕豆腊肠饭:奶奶的味道(妖妖家的厨房)
87507人看过 -
超简单奥尔良烤鸡腿肉(无油空气炸烤箱版)✅
48218人看过 -
瓦罐杂菌汤
158188人看过 -
蘑菇(口蘑)酿虾滑
138733人看过 -
爱心之多谷物全麦面包
265192人看过 -
早餐蔬菜卷
586436人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 冬季防感冒多吃它,维C含量是蔬菜冠军
113002人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3121453人看过 -
#唯有美食最粽要#蒸虾滑
64042人看过 -
#年夜饭菜谱#酱香香锅
154153人看过 -
美味杂菌汤
128618人看过