芝麻南瓜球
南瓜泥根据糯米粉的吸水性来定量,南瓜球压的时候轻轻压,多压几次,太用力就压扁了,不会膨胀了!
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步骤1/9
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南瓜切片,蒸熟
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步骤2/9
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南瓜泥和白糖拌匀
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步骤3/9
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放入糯米粉一起,
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步骤4/9
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揉成团
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步骤5/9
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每个分成26克,
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步骤6/9
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裹上芝麻(最好全部裹好再炸,这样炸的时候不至于太慌乱)
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步骤7/9
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锅中倒入油,油温五成热,放南瓜球小火慢慢炸,用勺子轻轻压一下南瓜球,炸的过程中,它会慢慢变大,浮起,炸至金黄色即可。
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步骤8/9
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好香,糯糯的,带着南瓜的香甜味!
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最后一步
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点心!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
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