是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

山东凉拌菜的做法

点击查看大图

山东凉拌菜

浏览 13.2万 · 收藏 1945 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 2条

、

绿豆粉丝（或粉条、粉皮） 2块

、

香干 4块

、

菠菜 20g

、

蒜头 8颗

、

花生酱 10g

、

海天生抽 3勺

、

蜂蜜醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好菠菜、粉丝、黄瓜、鸡蛋、香干、大蒜头、花生酱。
步骤2/6 点击查看大图
黄瓜采用滚刀去囊，切成丝。用平底锅把鸡蛋煎至成饼切丝。
步骤3/6 点击查看大图
捣蒜蓉放少许盐易于成泥。
步骤4/6 点击查看大图
锅里放水煮沸后放入粉丝煮至五分钟。再把菠菜氽一下水捞起备用。
步骤5/6 点击查看大图
取出适量花生酱加入香醋、生抽搅拌均匀待用。
最后一步点击查看大图
将拌好的酱、蒜蓉和凉菜一起拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-11

换个做法

山东凉拌菜的相关分类

葱香味黄油年糕榆钱香椿炒鸡蛋青团春笋更多

山东凉拌菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许