松茸鳕鱼
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步骤1/6
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鳕鱼用料酒,生姜去下腥味,再加点盐
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步骤2/6
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个人觉得秋天,新鲜松茸最好,其实一个就够了
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步骤3/6
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切片
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步骤4/6
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鱼和松茸一起蒸个7.8分钟后,鱼先取出,继续加水蒸松茸10分钟,,还有一种方法就是分开,,单蒸鳕鱼,松茸放在膏汤煮15到20分钟
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步骤5/6
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摆盘是王道~~
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最后一步
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还做了个松茸菌菇汤,,配一下~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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