南瓜紫薯包包
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把紫薯削皮切薄片，放蒸笼蒸熟后，加入白糖，再用饭勺碾压成泥状
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步骤2/4
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南瓜去皮切片，把它放微波炉，高火20分，拿出加入面粉，糯米粉，揉成面团……
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步骤3/4
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把南瓜面团分成小剂子，然后用擀面杖擀成面皮（皮要厚点），把紫薯泥弄成丸子形状，然后像做包子那样把它捏成圆的，最后成型的工具得用到筷子了，用筷子夹南瓜宝宝不能太用力，用力会把皮夹破就不好看了
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最后一步
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把做好的南瓜宝宝放进蒸笼里，蒸20分钟就可以出炉了！因为怕小侄女，侄子吃来上火，就蒸的！喜欢煎的也可以用平底锅煎熟！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-13
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