广东传统南乳炒鲜笋
广东岭南之味
-
步骤1/7
点击查看大图
先将笋过热水
-
步骤2/7
点击查看大图
将五花肉切片后,切姜片和蒜头腌5分钟
-
步骤3/7
热锅,用蒜头油锅。放五花肉炒后放一块红糖,再炒2-3分钟后倒入鲜笋,不断翻炒时倒入适量油
-
步骤4/7
倒入水,(差一半没过食物的量)盖锅盖,焖30分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
在焖的过程中调配酱料:南乳、白砂糖、耗油、生粉、鸡粉
-
步骤6/7
点击查看大图
我用的南乳是美鲜味牌的
-
最后一步
点击查看大图
最后几分钟放入调配的酱料搅拌 ,南乳炒鲜笋就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-13
炒鲜笋的其他做法
炒鲜笋的相关分类
炒鲜笋的相关推荐
-
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1339449人看过 -
#牛气冲天#清炒红苋菜
127870人看过 -
清炒红苋菜
1723701人看过 -
酸汤粉丝花甲
6人看过 -
冷吃双脆
53人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#榴莲千层蛋糕
1974人看过 -
酱骨架
391人看过 -
#鹰唛新食尚#粽子造型面包
2358人看过 -
#鹰唛新食尚#炼奶白蛋挞
2386人看过 -
#夏日鲜味轻享健康# 桂花话梅番茄加拿大北极虾
1199人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家# 蒜蓉石板加拿大北极虾
1262人看过 -
#鹰唛新食尚#红豆牛乳
7431人看过