洋葱蒜蓉炒花甲
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烹饪步骤
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步骤1/3
花甲壳洗净,焯水,壳都张开,盛起,在清水下冲洗壳肉里的沙
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步骤2/3
洋葱切丁,蒜用工具压成蒜蓉,干红辣椒切小段,也可以不放
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最后一步
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锅内加油,下洋葱(干红辣椒)炒软,下花甲和蒜蓉翻炒,加盐、生抽少许、蚝油少许,翻炒均匀后即可盛起
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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