香炸丸子
香炸丸子，是一种用简单食材制作出来的小丸子，吃起来外面酥脆，里面却嫩嫩的。喜欢的一起来看看吧
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步骤1/7
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首先把肉沫打至有沾性
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步骤2/7
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加入鸡蛋继续搅打
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步骤3/7
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打至肉酱状粘稠。再加入少许盐、糖、胡椒粉继续搅拌均匀
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步骤4/7
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热锅放油大火加热
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步骤5/7
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然后转至小火。把搅拌均匀后的肉酱用手抓出小丸子状，用筷子夹托放入油里慢火炸
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步骤6/7
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炸至微变黄便可捞起
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-17
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