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麻辣水煮鱼——川味菜系

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荣狮Glory_Lion
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鱼 一(半)条
、
料酒(腌料) 20ml
、
酱油(腌料) 10ml
、
糖(腌料) 2.5ml
、
盐(腌料) 2.5ml
、
杭椒 4根
、
红辣椒 4根
、
蔬菜(如金针菇，豆芽等) 适量
、
麻椒A 5ml
、
辣椒粉A 5ml
、
八角 3个
、
炖肉料 2.5ml
、
麻椒B 10ml
、
辣椒粉B 20ml
、
油 200ml
、
姜片 4片
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-17

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