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芹菜炒杏鲍菇的做法

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芹菜炒杏鲍菇

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食材清单加入采购清单

芹菜

、

杏鲍菇

、

红椒

、

大蒜

、

盐

、

油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芹菜洗净抽丝切段，杏鲍菇切丝，红椒切丝，蒜切末；
步骤2/5 点击查看大图
用小锅烧开水，加入少许油盐，倒入芹菜段焯水（为了让芹菜入味和更好看），待颜色变为翠绿色就可以捞出，
步骤3/5 点击查看大图
锅内不放油加入杏鲍菇煸干水分后盛出；
步骤4/5 点击查看大图
锅内加入少许油，爆香蒜末；
最后一步点击查看大图
倒入芹菜段、杏鲍菇、红椒翻炒均匀，加适量盐，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-17

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