玛德琳蛋糕
小巧可爱的贝壳蛋糕非常讨人喜欢，最近终于败了模具试做了它，果然没让人失望，操作简单，很好吃，非常松软。
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步骤1/7
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全蛋约两个打散，加白糖，混合均匀，不必打发。
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步骤2/7
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低粉与泡打粉混合过筛，加入蛋液中，拌成泥状。
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步骤3/7
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黄油融化。
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步骤4/7
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倒入蛋糊中拌匀。
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步骤5/7
将蛋糊放冰箱冷藏一小时，至浓稠。
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步骤6/7
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分装到模具，约八、九分满就可以。
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最后一步
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烤箱预热，180度，中层，上下火，烤10分钟左右。
1，鸡蛋不用打发。
2，烤温和烤时仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-19
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