五仁馅
小时候特别不喜欢吃五仁馅,讨厌里面的青丝红丝等等好多怪味的东西,现在自己做,讨厌的东西统统不放哈哈。这个量大概可以分成15个35g馅团。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备果仁
-
步骤2/7
点击查看大图
如果花生核桃等果仁是生的,可以炒熟,也可以烤箱160度烤熟(具体时间温度请根据自家烤箱调整,有香味出来就好啦)
-
步骤3/7
点击查看大图
所有果仁切碎后放入碗中
-
步骤4/7
点击查看大图
加入糖、蜂蜜、糖桂花、植物油、酒、水(水不要全加完,后面熟糯米粉加入后,根据干湿情况再添加),搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
加入熟糯米粉(可以自己小火炒熟,微微发黄,有股香气出来就好)
-
步骤6/7
点击查看大图
揉成团,盖上保鲜膜静置半小时后,没有水油分离就成功啦
-
最后一步
点击查看大图
可以拿来包啦
蜂蜜和白砂糖的作用是一样哒,也可以直接放80g的白砂糖。糖桂花可以换成玫瑰酱,或者其他风味的,也可以干脆不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
五仁馅的其他做法
五仁馅的相关分类
五仁馅的相关推荐
-
山药饼
4909944人看过 -
#我心中的冬日限定# 樱桃果酱红薯饼
129911人看过 -
低卡燕麦红薯饼
108471人看过 -
香菇酿肉
233879人看过 -
#换着花样吃早餐#麻酱饼
814510人看过 -
麻酱烧饼
12326人看过 -
#冬季滋补花样吃法#家庭版糖水红薯饼
155494人看过 -
麻椒炒蛋
35775人看过 -
减肥必备 低卡饱腹早餐红薯饼
226107人看过 -
麻酱油麦菜
126135人看过 -
芝士烤牛奶#巨下饭的家常菜#
202267人看过 -
年夜饭~瘦身凉拌银耳
882558人看过