淡奶油版自制酸奶
酸奶营养美味,深受宝宝喜爱,外面出售的酸奶琳琅满目,大部分都添加有香精,为了让我家3姐吃上放心奶,
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步骤1/6
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将鲜奶➕冰糖煮沸腾后放入容具散热,ps.
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步骤2/6
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酸奶杯洗净放入烤箱高温消毒
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鲜奶放凉至42℃左右,放入100ml淡奶油,30克奶粉搅拌,再放入一包菌粉
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将酸奶盛入消毒好的酸奶杯中,切记!酸奶杯消毒后不可立马放入酸奶,必须让杯子散热至常温,温度过高会导致鲜奶中的菌粉死亡
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步骤5/6
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封盖放入酸奶机进行定时发酵(一般酸奶是恒温42℃,发酵时间8个小时)
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最后一步
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发酵完毕,第二天一早就可以品尝美味喝酸奶啦,好吃到不要不要的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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