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照烧鸡腿饭的做法

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照烧鸡腿饭

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10分钟左右 | 配菜(中级)

鸡腿肉 1只

、

葱 1条

、

盐适量

、

料酒适量

、

胡椒适量

、

香油适量

、

鸡精适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/1
1，把鸡腿剔骨，将鸡腿肉放入碗里，倒入料酒，老抽……2，把鸡腿肉腌制3~5个小时3，热锅凉油，放入葱段，炒香后，捞出，鸡腿肉下锅，带皮的那一面入油，两面煎香后，倒入腌料，如果觉得腌料太多就加一些水，熟后，切块，放在饭上，浇上照烧汁4，也可以焯一些自己喜欢的蔬菜哦！

小贴士

一定要把鸡腿腌入味了，才好吃哦(´-ω-`)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-26

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