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厨房小白也零失败的可乐鸡翅的做法

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厨房小白也零失败的可乐鸡翅

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30~60分钟

鸡中翅 8个

、

可乐一罐

、

姜片 3片

、

白糖 1勺

、

料酒，半勺

、

葱花 2颗

、

老抽适量

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
葱切好，待用
步骤2/13 点击查看大图
切三片姜片待用
步骤3/13 点击查看大图
我们是两个大人，所以买了8个中翅。中翅洗净划上两刀，
步骤4/13 点击查看大图
烧一锅水，水开后把中翅、姜片、葱一起倒入锅中
步骤5/13 点击查看大图
下点料酒，煮开，起锅
步骤6/13 点击查看大图
把鸡翅捞起来，过下冷水
步骤7/13 点击查看大图
热锅，下油，把鸡翅炒到两面金黄
步骤8/13 点击查看大图
下可乐，我大概是下了3/2！
步骤9/13 点击查看大图
下酱油
步骤10/13 点击查看大图
老抽，不喜欢可以不下，下的话尽量少下，下老抽也就是为了颜色好看点
步骤11/13 点击查看大图
下一勺糖
步骤12/13 点击查看大图
中午剩下的炸豆腐，我就一起丢进去煮啦
最后一步点击查看大图
下一点盐，大火煮开后转小火煮20分钟后，再开大火收汁。即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-29

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