蒜泥辣椒油
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爸爸爱吃辣椒就特别在网上学了各种辣椒油的做法,然后选了一个简单易做的,而且又不失美味
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
蒜泥
200g
、
辣椒沫
250g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备两头大蒜,切碎
-
步骤2/3
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去蒂,剪成小段,放入料理机打成碎末(也可以买现成的哦)
-
最后一步
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我是用电磁炉做的,开到120倒入菜籽油,微热倒入蒜泥沫,辣椒沫,慢慢小火搅动,我大概熬了二十分钟,很香(切记不要大火,也不要等油都冒烟了才放东西)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
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