姥姥家无水无油炖肉。
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姥姥教的砂锅炖肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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肥瘦猪肉,将肉洗净,切片放入砂锅中
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步骤2/3
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放入大葱,大蒜,生姜,辣椒,盐,胡椒面,酱油适量。将砂锅中的肉铺平。上锅小火慢炖。
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最后一步
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小火炖至红肉软了之后就可以开吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
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