百香果炖鸡
以前在餐厅里吃过这道菜觉得蛮特香甜的,最近买了一些百香果就自己动手咯!新鲜、营养、酸酸甜甜就是我~
-
步骤1/7
点击查看大图
一小块鸡肉
-
步骤2/7
点击查看大图
将鸡肉改刀切成小块
-
步骤3/7
点击查看大图
加入适当的盐和和黑胡椒,料酒一点点腌制10分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
锅烧热,加适量油快速将鸡肉炒一下,目的是保证锁住鸡肉内部的水分然后将姜挑出
-
步骤5/7
点击查看大图
加入适量牛奶(要比图中再少一点)和冰糖炖至软嫩
-
步骤6/7
点击查看大图
将百香果果肉取出倒入锅中继续炖10分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后就成品咯
牛奶一定要少放一点,或者用一些炼乳也可以,糖根据跟人口味调整用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
百香果炖鸡的相关分类
百香果炖鸡的相关推荐
-
烤牛舌
152987人看过 -
减脂又增肌的“伪松饼”-老豆腐厚蛋堡
175060人看过 -
#换着花样吃早餐#百香果酸辣手撕鸡,煲剧必备零食。
693345人看过 -
#我心中的冬日限定#肉末内酯豆腐
190031人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧鸭腿
176740人看过 -
#米饭最强CP#药膳乳鸽
113104人看过 -
豆花牛肉
60277人看过 -
孜然烤羊排
187616人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 土豆啤酒鸭
221654人看过 -
鳕鱼豆腐汤——冬季暖身
2021377人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20996273人看过 -
爆炒孜然鸡肝
3402741人看过