西兰花炒鸡丝
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步骤1/5
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准备好各种材料,鸡胸肉切丝,西兰花把漂亮的花一朵一朵的切下来,剩的西兰花梗切成丁。鸡丝加香油,酱油,盐,姜丝腌制30分钟
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步骤2/5
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准备清水,加入油,盐,鸡粉,将西兰花和梗丁灼下水,捞起备用
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步骤3/5
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炒锅倒入花生油,炒鸡丝,翻炒1分钟倒入西兰花梗丁和葱丝继续翻炒几下,倒入半碗水,生粉加水勾芡淋在鸡丝上,翻炒几下,即可
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步骤4/5
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西兰花摆盘
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最后一步
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炒好的鸡丝出锅装盘。
应该再加上胡萝的,只是我忘记买了,就将就一下做了。加上胡萝卜颜色会更漂亮的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
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