茄子炒豇豆
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步骤1/10
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豇豆摘好洗干净，待用
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步骤2/10
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水烧开，豇豆煮三分钟，捞起来沥水待用
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步骤3/10
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茄子洗干净，切成小条状，泡在水里，不然会变黑哦
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步骤4/10
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姜末，蒜末切好备用
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步骤5/10
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铁锅洗干净，水擦干净，倒入少许花生油，把茄子过一次油，炒至茄子变软，然后把茄子放盘子里
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步骤6/10
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再倒入少许油，放入蒜末，姜末，生抽酱油
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步骤7/10
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倒入豇豆，翻炒三四分钟
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步骤8/10
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再倒入茄子，翻炒三四分钟，放入，少许盐和味精
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步骤9/10
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好了，尝一下有没有味，可以起锅了
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最后一步
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起锅咯，。开饭，，，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-08
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