干锅龙利鱼
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步骤1/5
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龙利鱼切丁 洋葱切丁 青红椒切圈
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步骤2/5
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热锅放油加入洋葱爆香
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步骤3/5
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加入花椒 生姜 大蒜 孜然粒 干尖椒 香叶炒出香味再加入豆瓣酱炒出红油 加入青红椒
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步骤4/5
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再放食盐 蚝油 老抽 鸡精大火炒3分钟 中间可以点些水进去(
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最后一步
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最后龙利鱼炒5分钟左右加入白砂糖提鲜 小火炖个十几分钟入味 出锅撒上白芝麻 上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
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