电饭锅蛋糕
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步骤1/9
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先把蛋清蛋黄分开2个没水没油的容器，然后把糖放进蛋黄容器里搅拌融化后再加牛奶。
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步骤2/9
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再筛入面粉
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步骤3/9
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筛入面粉后搅拌，这是拌好的面糊
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步骤4/9
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接下来打发蛋清，这是我用瓶子做的打蛋器，我觉得比用筷子打快多了，白糖分3次加入
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步骤5/9
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这是我打了15分钟后的蛋清，倒立也不会掉下去这个过程比较辛苦
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步骤6/9
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然后把蛋清放进面糊了翻拌，不能画圈
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步骤7/9
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电饭锅放油预热2分钟后倒入蛋糕糊
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步骤8/9
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用湿布堵住出气口，按煮饭键过几分钟后会自动跳到保温，焖20分钟后再按煮饭键再焖20分钟就可以了
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最后一步
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用牙签扎进去如果没有带出蛋糕就熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-11
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