鱼香小肋排
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小肋排
750克
烹饪步骤
-
步骤1/1
小肋排焯水后待用，炒锅上火烧热放油，葱姜蒜炒香放入~肋排，冰糖，老抽，黄酒，黄酱汁，炒到排骨呈现金黄色加入开水，大开后改小火，闷烧45~60分钟后，在排骨略显脱骨时~加入醋，姜蒜碎，香葱碎，掂勺装盘上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-16
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