红薯萝卜饭 | 嗨，我们又见面了
我极少做一模一样的食物两次，这道红薯萝卜饭倒是个例外。 高中的时候常去一家老太太的店里吃炒饭炒面，老太太总是喜欢煲着一锅汤，或鸡汤或排骨汤，她说，她炒的饭面那么好吃全靠最后的那一勺浓汤呢！后来，我遇上煲汤的时候就忍不住想要炒饭或炒面吃呢！
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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红薯和白萝卜切一厘米厚片，放蒸笼隔水蒸熟。水开焖5分钟即可，这样红薯和白萝卜不会蒸太软。
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步骤3/8
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蒸熟还蛮好看的，忍不住想吃片红薯了。
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步骤4/8
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红薯和白萝卜切小方块备用。
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步骤5/8
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胡萝卜切丝。
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步骤6/8
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热油，倒入米饭翻炒均匀，加入胡萝卜丝，半勺盐，翻炒均匀。
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步骤7/8
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加入红薯和白萝卜方块，半勺糖，一勺水或者高汤，翻炒均匀。高中的时候常去一家老太太的店里吃炒饭炒面，老太太总是喜欢煲着一锅汤，或鸡汤或排骨汤，她说，她炒的饭面那么好吃全靠最后的那一勺浓汤呢！后来，我遇上煲汤的时候就忍不住想要炒饭或炒面吃呢！
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最后一步
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盛出，开吃！嗯，我么有撒葱花？哈哈，我不吃葱呢，就不加了吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-22
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