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橄榄菜四季豆｜日食记

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姜叔的日食记

虽然做日食记那么久了，要论做饭，我服我爸。 当然，我并不是说他做得赛过米其林，而是每次吃他的菜，我总能吃很多：） 那天回家吃饭，他做了一道橄榄菜肉末四季豆，小时候每次我妈没胃口的时候，我爸总是做这个。这也算是我家的下饭神器。 剁碎的豆角混着肉末的香气，配着橄榄菜的咸香，再来一点辣椒，跟所有主食都是绝配。 我最喜欢的吃法，是把菜厚厚的夹进煎过的馒头中里。馒头片脆脆的，渗透了橄榄菜四季豆的汁水，我能干掉三个。吃完后，我差不多是下面这个姿势。
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四季豆
、
肉末
、
橄榄菜
、
姜
、
蒜
、
辣椒
、
生抽
、
耗油
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

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