是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豹纹吐司的做法

点击查看大图

豹纹吐司

浏览 6110 · 收藏 67 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

早就长草这款豹纹吐司了，一直犯懒病。昨天家里小吃货点名要吃这款吐司，终于动手做出来了，真是没压力就没动力啊！

食材清单加入采购清单

高粉 275克

、

牛奶 150克

、

盐 3克

、

酵母 3克

、

细砂糖 30克

、

黄油 20克

、

可可粉 15克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将除黄油，可可粉以外的所有原料放入面包机，揉面。
步骤2/14 点击查看大图
面团揉至扩展后加黄油，将面团揉至完全，能拉出大片薄膜。
步骤3/14 点击查看大图
将面团分成3份。一份2分之1，剩下的2分之1面团再分成大小不同的两份。
步骤4/14 点击查看大图
将两块小面团揉入可可粉，小块的加10克可可粉，稍大的加5克，等待发酵。
步骤5/14 点击查看大图
面团发到2倍大。
步骤6/14 点击查看大图
每种面团各分成8份。
步骤7/14 点击查看大图
依次将三种颜色的面团重叠。
步骤8/14 点击查看大图
包好。
步骤9/14 点击查看大图
依次做好所有的。
步骤10/14 点击查看大图
摆入吐司盒，等待发酵。
步骤11/14 点击查看大图
吐司坯发至9分满。
步骤12/14 点击查看大图
烤箱预热185度，中下层，上下火烤35分钟。注意观察吐司顶部上色后加盖锡纸。
步骤13/14 点击查看大图
时间到，将吐司立即取出，放至温热后装入保鲜袋，室温保存。
最后一步点击查看大图
吐司冷却后切片。

小贴士

各家烤箱功率、大小不同，请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

换个做法

豹纹吐司的其他做法

豹纹吐司的相关分类

吐司棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭大白菜更多

豹纹吐司的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许