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虾仁豆腐蒸蛋的做法

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虾仁豆腐蒸蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

豆浆豆腐 1盒

、

虾仁 8只

、

葱花少许

、

盐 1勺

、

蒸鱼豉油 2勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、豆浆豆腐放玻璃盘中间2、3个鸡蛋搅拌均匀，放1小勺盐，加适量的水3、把搅拌好的鸡蛋到入玻璃盘里面，放上虾仁4、锅里加水烧开后，把玻璃盘放进去，大火蒸15分钟5、快好时撒上蒸鱼豉油，香油和葱花，在蒸锅里面放个1分钟更入味6、口感像豆腐脑

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-27

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