猕猴桃果酱
去大山里玩的时候买了好多野生猕猴桃，总觉得猕猴桃应该换一种吃法
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步骤1/5
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我选用的是还没有成熟的硬的猕猴桃，洗干净以后备用
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步骤2/5
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把猕猴桃削皮一分为二
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步骤3/5
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改刀，继续切小
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步骤4/5
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将猕猴桃和冰糖一起放入锅中熬煮，要一直搅拌防止猕猴桃和冰糖粘锅，一直熬煮到冰糖全部融化，舀一点放入清水中如果不化开则说明果酱熬好了。冰糖的量根据你自己的口味添加，喜欢吃甜的就多放一点糖。
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最后一步
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装果酱的容器提前用开水烫一遍，等果酱凉后再装入瓶中，想吃的时候用勺子舀出来就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-29
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