香煎排骨小饼
应创意试做，结果还算满意
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步骤1/8
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小仔排泡几遍血水后入开水焯后沥干
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步骤2/8
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放油煸炒排骨，再放姜蒜洋葱煸炒，加老抽生抽炒后加热水煮开用小火炖1小时
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步骤3/8
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土豆煮熟捣成泥，加点点盐拌匀
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步骤4/8
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土豆泥包入排骨
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步骤5/8
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排骨小饼做成，上开水锅蒸3分钟
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步骤6/8
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调鸡蛋液，将蒸好的饼拖蛋液
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步骤7/8
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拖蛋液
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最后一步
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用油在平底锅煎黄即成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-03
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