亚克西手抓饭
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步骤1/12
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羊排泡一下,去除血水。大米淘好,也要泡一下
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步骤2/12
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胡萝卜切丝,洋葱切丁,羊排切块,然后要焯水
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步骤3/12
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重油先放入洋葱,炒出香味,再放入胡萝卜充分翻炒。
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步骤4/12
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加入羊排,继续翻炒
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步骤5/12
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加入泡大米的水,不让营养浪费。用盐调味,根据自己口感,吊出鲜味。
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步骤6/12
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先捞出羊排,再均匀倒入泡好的大米
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步骤7/12
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把大米铺平,然后把羊排均匀放在米上
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步骤8/12
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均匀撒上孜然
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步骤9/12
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调小火,焖十分钟。
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步骤10/12
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开锅。充分搅拌。让菜饭混合。再盖上锅盖,焖十分钟。至熟
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步骤11/12
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出锅咯~
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最后一步
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装盘咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-04
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