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8分钟多宝鱼(清蒸)——0基础的做法

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8分钟多宝鱼(清蒸)——0基础

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营养美味，饭店吃太贵了，自己做卫生又划算哦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

多宝鱼一条

、

盐适量

、

料酒适量

、

葱姜适量

、

蒸鱼豉油适量

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
现杀多宝鱼洗净
步骤2/5 点击查看大图
背上拉几刀便于入味
步骤3/5 点击查看大图
鱼身抹适量的盐，将切好的葱姜丝覆盖在鱼上，腌制30分钟后上蒸笼，水开后再蒸8分钟
步骤4/5 点击查看大图
另备一份葱姜丝泡入凉水中
最后一步点击查看大图
蒸好的鱼取出上面的葱姜丝，换上用水泡过的葱姜丝，淋上蒸鱼豉油之后，热锅熟点点食用油，最后淋上，OK

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

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