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腌鸭蛋的做法

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腌鸭蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸭蛋 15个

、

高度白酒一碗

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
准备好了：鸭蛋洗干净，擦干，我用吹风机吹了一下，干的很快(☆_☆)，然后放入酒中，沾满酒后～第2步
最后一步点击查看大图
裹一层盐，然后放入干净袋子，15只裹好之后，袋子系紧，密封好，放在阴凉处，20天左右可开吃啦～敬请期待……今天是2016.10.6～

小贴士

鸭蛋要在酒里浸一会儿，家里酒太少了，我是每三只鸭蛋浸一会儿，费了点时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

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