花边馅饼
做个有颜值的馅饼。明明有颜值,偏要靠内涵!明明拼脸就可以了, 我为什么要拼命努力?……这就是我和明明的区别!
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步骤1/11
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普通面粉和面,面要和的软一点,然后盖保鲜膜醒15-20分钟。
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步骤2/11
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醒好的面切大小合适的面剂
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步骤3/11
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擀成薄饼
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步骤4/11
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在一片面饼上填上香菇猪肉馅。(香菇猪肉馅的做法详见我之前的《文艺吃货的玫瑰蒸饺》菜谱,在这里不再累述)
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步骤5/11
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在馅上面再盖上另一个面饼,并把饼边捏合紧
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步骤6/11
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把捏和好的饼边再捏出花边
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步骤7/11
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平底锅预热,薄刷一层橄榄油,把饼入锅,加盖小火烙。
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步骤8/11
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待饼一边烙上花之后翻面,继续小火烙另一面,全程加盖小火烙,熟的快哦。
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步骤9/11
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待饼另一面金黄时就可以出锅了。
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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外酥里嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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