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糖炒栗子的做法

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糖炒栗子

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小时候家里很多板栗，记忆中儿时经常生吃，脆脆的带点淡淡的糖味，爸爸有空时会给我们炒着吃，香糖可口，由内到外都是糖的，可爱吃了，到现在依然怀念小时候吃糖炒栗子的味道。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

栗子 500g

、

冰糖 80g

、

水少量

、

食用油少量

烹饪步骤

步骤1/4
先用刀把壳稍稍切个口，放水里泡一泡，洗干净。（忘了拍照）
步骤2/4 点击查看大图
倒入锅里，加少量水，放入冰糖，盖上锅盖焖干。
步骤3/4 点击查看大图
焖得差不多了，加点食用油炒一炒，防止粘锅。
最后一步点击查看大图
最后炒干水分就可以起锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-21

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