五香烤花生
大家喜欢什么口味都可以自己做,一理通百理。酸甜苦辣咸,没有你做不到的,只有你想不到的。大家要踊跃挑战自己的味蕾和动手能力。
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步骤1/4
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最好是新花生。适量花生(自己需要考多少就用多少)。用清水轻轻洗一遍,不要用力搓,防止掉皮。然后加入适量盐和五香粉,(这步就是你发挥想象力的时候),加入干净的清水浸泡1到2小时,不可时间过长。
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步骤2/4
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浸泡好的花生控水份铺放在烤盘上。
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步骤3/4
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烤箱上下加热,温度220度预热5到10分钟。
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最后一步
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将烤盘放入烤箱。烤最少10分钟。最好不要受时间限制。个人经验就是当你听到烤箱里有花生破皮的声音,没有皮的花生已经变色微黄,就成功了。可以取出。
重要提醒,烤制过程5到6分钟,将烤盘取出晃动一下,让花生充分受热。
大家一定不要被时间限制。要具体操作具体对待。
考好的花生自然凉后苏苏的,很不错的零食个下酒菜。
使用烤箱一定要注意不要烫伤,注意安全,安全,安全。
加油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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