芋泥饼
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步骤1/6
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将芋头去皮洗净，切小块，放入电压锅，加入淹没锅底的水（少量），熟后压碎。
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步骤2/6
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倒入1kg白砂糖，不喜欢甜可以少倒一点，和匀，加入一包糯米粉。
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步骤3/6
用手不断拌匀，会比较粘手。（还没想到解决方法，知道的朋友可以指教一下）
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步骤4/6
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手沾点干糯米粉，将和好的泥搓成圆饼状。
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步骤5/6
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搓好，油热
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最后一步
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下锅，中火，两面金黄，即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-26
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